Le Domaine Dehours élabore des vins issus du vignoble de la famille selon des méthodes de production respectant la biodiversité par un travail mécanique des sols et un enherbement naturel entre rangs. Les vins sont élevés sur lies complètes et la clarification se fait par décantation naturelle, sans collage, ni filtration.

Le Duc des Lombards propose à la carte du club ce Champagne tout à fait exceptionnel le « Grande Réserve » Brut. 

Cette cuvée issue d’un vieillissement prolongé sur lies en bouteille est marquée par une présence majoritaire du Meunier, cépage principal de la Vallée de la Marne et aussi cépage identitaire de leur propre vignoble. Proportion importante de vins de réserve élevés en Solera débutée en 1998. 
La fermentation Malo-lactique est entièrement réalisée. 
Maturation de 15 à 27 mois en bouteilles.

Idéal pour un apéritif tout en fraicheur au Duc des Lombards !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.